Ingredientes:
1 xícara (chá) de Ganache
2 xícaras (chá) de Brigadeiro
1 lata de creme de leite com soro
100g de Cobertura Fracionada Meio Amarga derretida
1 xícara (chá) de chantilly batido em ponto firme
1 caixa de morango
2 caixas de gelatina de morango
1 xícara (chá) Morango
Modo de Preparo:
Em uma batedeira bata o ganache e o brigadeiro até ficar bem cremoso. Acrescente o creme de leite, o chocolate derretido e, por último, o chantilly. Transfira a mousse para recipientes individuais, cubra com os morangos e leve para gelar. Enquanto isso, prepare a gelatina seguindo as instruções da embalagem. Incorpore o morango e coloque essa mistura sobre a mousse. Retorne à geladeira por 30 minutos e sirva em seguida.
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