Ingredientes:
01 peça de + ou - 1 Kg de alcatra
02 cerveja preta
01 pacote de creme de cebola
01 caixinha de molho de tomate
01 caldo de carne
Modo de Preparo:
Colocar todos os ingredientes em uma panela de pressão e cozinhar por aproximadamente 40 minutos. Fatiar e servir c/ purê de batata.
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